সম্প্রতি, Desulfovibrio Vulgaris (Desulfovibrio Vulgaris), একটি উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন অ্যাসিটিক অ্যাসিড উৎপাদনকারী ব্যাকটেরিয়া, গুট মাইক্রোবস (জেলা 1) দ্বারা মাইক্রোবায়োলজির আন্তর্জাতিক জার্নালে অনলাইনে প্রকাশিত হয়েছে। একটি শক্তিশালী অ্যাসিটিক অ্যাসিড-উত্পাদক ব্যাকটেরিয়া, ইঁদুরের নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগকে কমিয়ে দেয়।

নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (এনএএফএলডি) হল সবচেয়ে সাধারণ দীর্ঘস্থায়ী লিভারের রোগ এবং বর্তমানে কার্যকর চিকিৎসার ওষুধের অভাব রয়েছে। প্রচুর সংখ্যক গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা ডিসঅর্ডার স্থূলতা-ভিত্তিক বিপাকীয় রোগের প্যাথোজেনেসিসের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। অতএব, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা নিয়ন্ত্রণকে লক্ষ্য করে বিপাকীয় রোগের প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ নতুন কৌশল হিসাবে বিবেচিত হয়।

পলিস্যাকারাইড ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা এক ধরনের প্রাকৃতিক ম্যাক্রোমোলিকুলার যৌগ। প্রচুর সংখ্যক গবেষণায় দেখা গেছে যে উদ্ভিদ পলিস্যাকারাইডের বিপাক নিয়ন্ত্রণে নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে, তবে সঠিক প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার নয়। Houkai Li এর দল পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখিয়েছে যে Astragalus membranaceus polysaccharides, Astragalus membranaceus-এর প্রধান কার্যকরী অংশ, স্থূলতা এবং NAFLD উন্নত করতে পারে এবং অন্ত্রের উদ্ভিদ ও বিপাকের উপর ASTRAgalus membranaceus পলিস্যাকারাইডের নিয়ন্ত্রক প্রভাব পর্যবেক্ষণ করেছে। APS দ্বারা NAFLD গঠন উন্নত করার জন্য "ড্রাগ-ইনটেস্টাইনাল মাইক্রোবায়োটা - মেটাবোলাইট - হোস্ট মেটাবলিজম" এর অক্ষ অনুমান প্রস্তাব করা হয়েছিল।

এই বৈজ্ঞানিক অনুমানের উপর ভিত্তি করে, গবেষণা দল মাল্টি-ওমিক্স সংমিশ্রণ কৌশলের মাধ্যমে এপিএস দ্বারা নিয়ন্ত্রিত নির্দিষ্ট অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া এবং সম্পর্কিত বিপাকগুলি অন্বেষণ করেছে এবং দেখেছে যে এপিএস দ্বারা NAFLD-এর উন্নতি শুধুমাত্র উদ্ভিদ নির্ভরতার বৈশিষ্ট্যই নয়, বরং অন্ত্রকে উল্লেখযোগ্যভাবে সমৃদ্ধ করতে পারে। ব্যাকটেরিয়া (Desulfovibrio Vulgaris)। আরও গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে ব্যাকটেরিয়াটি শুধুমাত্র একটি প্রাকৃতিক H2S উৎপাদনকারীই নয়, এর সাথে অ্যাসিটিক অ্যাসিড তৈরি করারও একটি দক্ষ ক্ষমতা ছিল। এই ব্যাকটেরিয়ামের বহিরাগত পরিপূরক উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো ইঁদুরের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে হেপাটিক স্টেটোসিস, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং ওজন বৃদ্ধি করে। লিভার RNA SEQ বিশ্লেষণ এবং আণবিক জীববিজ্ঞান অধ্যয়নের মাধ্যমে, এটি নিশ্চিত করা হয়েছিল যে NAFLD-এর উন্নতি লিভার FASN এবং CD36 প্রোটিন এক্সপ্রেশনের বাধার সাথে সম্পর্কিত ছিল। এই অধ্যয়নটি এনএএফএলডির উন্নতিতে এপিএসের প্রক্রিয়া ব্যাখ্যা করার জন্য নতুন প্রমাণ সরবরাহ করেছে এবং অন্ত্রের উদ্ভিদ নিয়ন্ত্রণে এবং মাল্টিওমিক্স প্রযুক্তির সাহায্যে হোস্ট বিপাককে উন্নত করার ক্ষেত্রে এপিএসের প্রক্রিয়াটি অন্বেষণ করার জন্য একটি রেফারেন্স সরবরাহ করেছে।

এই গবেষণায় অ্যাস্ট্রাগালাস পলিস্যাকারাইড মনোস্যাকারাইড উপাদানগুলির বিশ্লেষণটি সাংহাই ইনস্টিটিউট অফ মেটেরিয়া মেডিকা, চাইনিজ একাডেমি অফ সায়েন্সেসের অধ্যাপক ডিং কানের দল দ্বারা সহায়তা করেছিল এবং লক্ষ্যযুক্ত বিপাকবিদ্যা এবং বিষয়ের নকশাটি ষষ্ঠ পিপলস হাসপাতালের অধ্যাপক জিয়া ওয়েই এর দল দ্বারা দৃঢ়ভাবে সমর্থিত হয়েছিল। সাংহাই জিয়াও টং বিশ্ববিদ্যালয়ে। নিংনিং ঝেং এবং ওয়েই জিয়া কাগজটির সহ-সংশ্লিষ্ট লেখক। হং ইং, অধ্যাপক লি হউকাইয়ের গ্রুপের একজন ডক্টরাল প্রার্থী, কাগজটির প্রথম লেখক, এবং সাংহাই ইউনিভার্সিটি অফ ট্র্যাডিশনাল চাইনিজ মেডিসিন এই কাগজের প্রথম স্বাক্ষরকারী। গবেষণাটি চীনের ন্যাশনাল ন্যাচারাল সায়েন্স রিসার্চ ফাউন্ডেশন দ্বারা অর্থায়ন করা হয়েছিল।